どんぐりコーヒー
この一杯の原料は?さかのぼると足元のどんぐりでした新着!!
2026年10月13日

カップに注がれた、黒くて香ばしそうな一杯。見た目はコーヒーそのものですが、原料はコーヒー豆ではありません。今回は完成した一杯から工程を逆向きにたどって、その正体を探ってみます。

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どんぐりコーヒー
道に落ちてるどんぐりが、コーヒーになるまで新着!!
2026年10月11日

道に落ちているどんぐりが、拾う・殻を割る・水にさらす・焙煎する・挽く、という工程を経て一杯のどんぐりコーヒーになるまでを、写真と動画で紹介します。

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アップサイクル記事
地域にある未利用資源から、新しい商品をつくる
2026年9月12日

地域には、まだ十分に活用されていない資源があります。 農産物 […]

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無限アップサイクル理論
「捨てる」を「素材」に変える。無限アップサイクルという考え方
2026年9月12日

「捨てる」前に、素材を見る 私たちの身の回りには、まだ使える […]

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野草茶・常若紅茶
✅ なぜ「どくだみ紅茶」が注目されるのか？常若紅茶
2026年9月12日

なぜ「どくだみ紅茶」が注目されるのか？「常若紅茶」が生まれた […]

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野草茶・常若紅茶
✅ 月桃茶：「月桃環（げっとうわ）」
2026年9月12日

月桃茶「月桃環（げっとうわ）」が生まれた理由 自然の中には、 […]

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野草茶・常若紅茶
✅ ブレンド茶（どくだみ＋月桃）：「琥珀巡（こはくめぐり）」
2026年9月12日

ブレンド茶（どくだみ＋月桃）「琥珀巡（こはくめぐり）」が生ま […]

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どんぐりコーヒー
✅ なぜ「どんぐりコーヒー」が今、注目されるのか？
2025年7月16日

「どんぐりをコーヒーにする」 そう聞くと、少し意外に感じるか […]

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アップサイクル記事
アップサイクル流行の理由とは！？環境意識、サスティナブル志向、企業ブランド
2025年6月24日

「アップサイクル」という言葉を、以前より目にするようになった […]

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